发表时间: 2022-11-08 16:30:59
作者: 中泰联合认证有限公司
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11月3日,我司积极响应绵阳市市场监督局的邀请派遣讲解人:国家注册食品安全管理体系审核员蔡宏智老师等一行至绵阳市两弹城干部学院对绵阳市食品生产企业及绵阳市场监督局相关工作人员开展食品生产企业高质量发展为专题的线下研讨培训。
培训过程中蔡宏智老师紧密围绕“食品安全关键控制”的主题,为现场人员展开讲解了:食品安全卫生的危害、主要食品安全管理法律法规、发生食品安全危害的因素、 实施HACCP的目的和意义、 HACCP的结构与原理、 HACCP的认证流程与程序等内容,现场收获一致好评。
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