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FSMS食品安全管理体系

ISO 22000:2018

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FSMS食品安全管理体系

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认证简介

        食品安全管理体系,英文简称FSMS,即Food Safety Management System, ISO 22000:2018就是食品安全管理体系标准之一 。随着经济全球化的发展、社会文明程度的提高,人们越来越关注食品的安全问题;要求生产、操作和供应食品的组织,证明自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。顾客的期望、社会的责任,使食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到,应当有标准来指导操作、保障、评价食品安全管理,这种对标准的呼唤,促使食品安全管理体系要求标准的产生。标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。
     近几年我国政府对食品安全的监管和治理进行了一系列的改革。习近平总书记就曾在谈到食品安全监管时提出过“四个最严”,强调要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,来加快建立科学完善的食品药品安全治理体系。但是,保障食品安全是一个复杂的系统工程,由于生产的专业化和分工的逐步细化,食品从原材料生产、加工,再到储藏、运输,直至销售,每一环节都可能导致食品安全问题发生。企业可以引入ISO22000食品安全管理体系。凡是通过认证的企业,在各项管理系统整合上已达到了国际标准,表明企业能持续稳定地向顾客提供预期和满意的合格产品,在食品安全领域也可以帮助企业提高产品和服务的质量,有助于减少浪费和客户投诉以及产生食品安全问题。


认证流程



认证的作用

1、可以与贸易伙伴进行有组织的、有针对性的沟通。

2、在组织内部及食品链中实现资源利用最优化。

3、改善文献资源管理。

4、加强计划性,减少过程后的检验。

5、更加有效地对食品进行动态食品安全风险控制。

6、所有的控制措施都将进行风险分析。

7、对必备方案进行系统化管理。

8、由于关注最终结果,该标准适用范围广泛。

9、可以作为决策的有效依据。

10、持续、稳定地提供符合食品安全要求的终产品,满足顾客对要求。

11、更加有效的对食品进行动态安全风险控制。

12、通过减少冗余的系统审计而节约资源。



所需资料


我们的优势


认证流程


认证的作用

1、可以与贸易伙伴进行有组织的、有针对性的沟通。

2、在组织内部及食品链中实现资源利用最优化。

3、改善文献资源管理。

4、加强计划性,减少过程后的检验。

5、更加有效地对食品进行动态食品安全风险控制。

6、所有的控制措施都将进行风险分析。

7、对必备方案进行系统化管理。

8、由于关注最终结果,该标准适用范围广泛。

9、可以作为决策的有效依据。

10、持续、稳定地提供符合食品安全要求的终产品,满足顾客对要求。

11、更加有效的对食品进行动态安全风险控制。

12、通过减少冗余的系统审计而节约资源。


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